こんにちは~
くーちゃんだよヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
土曜日のランチに桶川市北にあるお寿司屋さん『喜代寿司』さんに行ってきました~!
ご夫婦でやられていて、とても人情味溢れる接客で温かい気持ちになりました
休日も14時までやっているおまかせの寿司ランチはなんと¥1100です
お腹も心もいっぱいになるお寿司屋さんの紹介です
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基本情報
店舗名 | 喜代寿司 |
住所 | 埼玉県桶川市北1-21-38 |
営業時間 | AM11:00~ |
定休日 | 月曜日 |
電話番号 | 048-771-1063 |
アクセス
- 桶川駅東口より徒歩10分
- 道路の向かいに駐車場があります
外観
こちらが喜代寿司さん
昔は北本で魚屋さんをしていました
喜代寿司裏話
今の女将さんのお父さんがやっていた時代は北本で魚屋さんをしていました。桶川に越してきて、しばらくは魚屋を続け、そのあと寿司屋を始めました。
昔は結婚式を自宅でやる家庭が多く、その際に出向いて、その場で魚を捌き、寿司を作っていたのだそうです。
また、出前が多く、大晦日は22時になっても電話が鳴り止まなかったそうです。
店内
- 大将を囲んでカウンター席が7席
いい雰囲気ですよね
机の年季が入っている感じとか、ストーブにやかんが置いてある感じとか最高なんですよね
メニュー
いざ実食!
- ランチおまかせ(¥1100)
これで¥1100は安すぎますね!
どのネタもしっかりと分厚く魚の味を感じる事ができて、『やっぱりこういうところのお寿司は美味しいな』と思いました
気になるのが肉寿司です
大将曰く、『今は回転寿司に行くとなんでもお寿司になっていて、うちの店もそういった具材で寿司を握ってみよう』ということでメニューに入っているのだそうです
面白いですよね
さらに、お吸い物のお替りまでさせてもらいました♪
- 巻物三本(¥750)
玉子・梅しそ・納豆で注文しました
- 大葉の有無を聞いてくれます
一番美味しかったのは梅しそです
隠し味になんと『きくらげ』が入っています
- サーモン
これまた大きなサーモンでプリッと美味しかったです
- すじこ
とても濃厚な味がたまらなく美味しい、お酒が飲みたくなる~🍶
こちらサービスでいただいた切り干し大根です
本当にうれしいな~
まとめ
こういうお店が地域にずっと残ってほしいと思いました
皆さんも行ってみてね~ヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。
店舗名 | 喜代寿司 |
住所 | 埼玉県桶川市北1-21-38 |
営業時間 | AM11:00~ |
定休日 | 月曜日 |
電話番号 | 048-771-1063 |
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